COMO HACER MAYONESA JAPONESA CON TU BATIDORA

Hace unos días dedicábamos un artículo a las Cafeterías Kewpie, especializadas en platillos cuyo ingrediente estrella es la mayonesa. Concretamente, la mayonesa japonesa. Pues hoy os explicaremos como preparar esta variante tan peculiar con vuestra batidora.

Como recordaréis, la mayonesa japonesa es muy similar a la nuestra. De hecho suelen mantener los ingredientes básicos (el aceite, el huevo y la sal). Sólo que a la hora de meterlo todo en la batidora, la aderezan con ingredientes más típicos de su cocina tradicional: salsa de soja, vinagre de arroz, glutamato monosódico, wasabi, etc.

RECETA PARA HACER MAYONESA JAPONESA CON TU BATIDORA

Realmente, como cualquier otra mayonesa, se trata de una receta muy sencilla. Perfecta para acompañar pescados, carnes o ensaladas. Y que os dará un sabor con un toque muy original.

Ingredientes para 250 ml

  • 200 ml de aceite de girasol,
  • Un huevo,
  • 1 cucharada de salsa de soja,
  • 1 pizca de glutamato monosódico (opcional)
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz

Elaboración de la mayonesa japonesa

  • En el vaso de nuestra batidora pondremos el huevo con la salsa de soja y empezaremos a añadir el aceite, poco a poco, mientras batimos.
  • Cuando ya hayamos añadido todo el aceite, añadiremos el glutamato y el vinagre. Volvemos a batirlo todo mezclándolo bien.
  • Nuestra mayonesa japonesa ya está lista. Ahora solo queda sacarla del vaso de la batidora y dejarla en un recipiente en frío hasta que necesitamos a usarla.

Como podéis ver, no tiene ningún misterio y en cinco minutos está lista. Hemos utilizado la salsa de soja como sustitutivo de la sal, el glutamato nos da un sabor más potente y el vinagre nos dará un toque ácido. Opcionalmente, si lo deseamos, podemos añadirle una pizca de wasabi a gusto del consumidor (pero con mesura, ¡si nos pasamos podría ser incomestible!)

 

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Fuente: Directo al Paladar

IDEAS PARA TU BATIDORA. LOS MEJORES LIBROS DE SMOOTHIES

Si tienes una batidora y aún no sabes qué son los smoothies, aún no le has sacado todo el partido a este increíble electrodoméstico de cocina. En realidad son bastante parecidos a cualquier batido de frutas, pero con algunas diferencias que lo hacen especiales.

Los smoothies son bebidas cremosas, no alcohólicas, que podemos preparar en nuestra batidora a partir de trozos de fruta o con zumos, mezclados con productos lácteos como yogur, leche, leche de soja, o incluso con hielo o helado. La cuestión es que siempre tienen una base líquida, bien sea agua, leche, yogur, hielo o pulpa de fruta.

Como os decía es una forma fantástica de sacar partido a la batidora. Y, por otro lado, es una nueva manera de introducir la fruta en nuestra dieta. La verdad es que existen cientos de recetas de smoothies. En internet encontraréis un montón. Pero siempre es más práctico tenerlas a mano. Por eso en el artículo de hoy os presentamos los mejores libros con recetas de smoothies. En ellos encontraréis una gran cantidad de ideas originales y, además, siempre son un regalo muy práctico para cualquier fan de la batidora y la comida saludable.

 

MIS SMOOTHIES FAVORITOS

de Isabel Llano

Anaya Multimedia, Colección Libros Singulares, Junio 2016

160 páginas

Isabel Llano es una de las autoras más reconocidas en el mundo de la cocina sana y su libro Mis Smoothies Favoritos es uno de los de más éxito en cuanto a estas fantásticas recetas para la batidora.

Ella misma reconoce que, en un principio no era muy fan de esta clase de batidos. Pero tras varios meses de experimentos para preparar el libro, Isabel acabó convirtiéndose en la fan número uno. Mis Smoothies Favoritos es un recopilatorio de más de cincuenta recetas de smoothies que  reúnen los favoritos de la batidora de Isabel.

 

LA REVOLUCIÓN VERDE

de Victoria Boutenko

Editorial Gaia, Mayo 2016

256 páginas

Victoria Boutenko es una firme defensora de la dieta crudívora desde que en 1994 toda su familia enfermó gravemente y descubrió en ella la única alternativa de recuperación. En la actualidad, Victoria no se ha limitado a hacer de la alimentación con alimentos crudos su forma de vida, si no que viaja por todo el mundo dando clases y conferencias para dar a conocer las ventajas de esta alimentación.

Su última contribución es su investigación sobre el valor nutricional de las verduras de hoja y la creación de sus famosos smoothies verdes que han revolucionado la forma de acceder a una buena salud, independientemente de la dieta o de la forma de vida de cada persona.

En La Revolución Verde, Victoria explica sus descubrimientos sobre el poder curativo de las verduras y los smoothies verdes. Centrándose en el papel que desempeñan los ácidos grasos omega-3 y omega-6 en nuestra salud metabólica, el abundante contenido proteínico de las verduras y el papel que éstas desempeñan en la homeostasis, la cualidad curativa de la clorofila, la función de los ácidos gástricos y la relación entre las verduras y la alcalinidad del organismo.

 

SMOOTHIES. LA SOLUCIÓN ANTIOXIDANTE. 66 RECETAS CASERAS

de Fern Green

Editorial Lunwerg

160 páginas

Smoothies. La solución antioxidante. 66 recetas caseras enfoca el tema de los smoothies en el cuidado de nuestro cuerpo y la vida saludable. Fern Green nos ofrece 66 recetas de smoothies a bse de verduras y frutas, llenas de vitaminas y minerales. E incluye un programa práctico de una semana que nos ayudará a sentirnos mejor.

El objetivo de este libro es que con estas recetas para tu batidora consigamos limpiar y detoxificar nuestro organismo, disminuir la dosis diaria de cafeína, purificar nuestra sangre, que perdamos peso más fácilmente y dejemos de odiar la bascula de baño, y que consigamos que los niños coman verduras.

Smoothies. La solución antioxidante. 66 recetas caseras es tu libro ideal si estás pensando en perder peso, combatir una enfermedad, luchar contra la fatiga o, simplemente, te interesa gozar de buena salud.

 

EL GRAN LIBRO DE JUGOS Y BATIDOS VERDES

de Cherie Calbom

Editorial Casa Creación, Colección La Dama de los Jugos, Enero 2014

260 páginas

Cherie Calbom es una famosa nutricionista clínica, autora de diversos libros que tratan el tema de los alimentos nutritivos y los zumos, por lo que es conocida como “la Dama de los Jugos”. De su libro más famoso, Juicing for Life (La preparacion de jugos para vivir), en los Estados Unidos se han vendido más de dos millones de ejemplares.

En El Gran Libro de Jugos y Batidos Verdes (The Big Book of Juices and Green Smoothies) Calbom nos adentra en el mundo de los smoothies verdes con más de 400 recetas que incluyen deliciosos y saludables zumos de frutas y vegetales, zumos rejuvenecedores, recetas de zumos gourmet únicos y más de cien recetas de smoothies para preparar con tu batidora.

 

LAS MEJORES RECETAS DE SMOOTHIES Y BATIDOS PARA ACTIVAR EL METABOLISMO Y BAJAR DE PESO AHORA

de Mario Fortunato

Createspace Independent Publishing Platform, Septiembre 2014

121 páginas

Mario Fortunato nos trae una recopilación de recetas de smoothies y batidos pensados para activar el metabolismo y ayudarnos a perder peso. La filosofía subyacente es que, para ello, no es necesario sacrificar una buena nutrición. Al contrario, Mario nos trae un montón de recetas para nuestra batidora con las mejores combinaciones de frutas y vegetales frescos. Una carga importante de nutrientes que tu cuerpo notará enseguida que la incorpores a tu dieta.

Encontraremos batidos y smoothies tanto para empezar el día con energía como para recuperarnos después de una sesión de ejercicio.

 

LA BIBLIA DE LOS SMOOTHIES PARA LA SALUD

de Pat Crocker

Editorial Gaia, Colección Nutrición y Salud, Noviembre 2014

448 páginas

Pat Crocker, autora del superventas La Biblia de los Zumos para la Salud y ganadora del Premio International Cookbook Revue del año 2000 reúne en La Biblia De Los Smoothies Para La Salud 400 recetas con los smoothies más saludables, vigorizantes y antioxidantes con los que podrás iniciar una vida sana y natural.

Además, incluye recomendaciones prácticas, alimentos aconsejados y recetas de smoothies curativos para los 80 trastornos de salud más habituales y frecuentes, desde las alergias y la artritis hasta la osteoporosis y las varices, pasando por los trastornos menstruales, el insomnio o las migrañas. ¡Con La Biblia De Los Smoothies Para La Salud tu batidora no va a parar!

 

DOCTOR SMOOTHIE

de Victoria Boutenko

Editorial Gaia, Colección Salud Natural – Nutrición y Salud, Septiembre 2015

224 páginas

Ya os hemos hablado de Victoria Boutenko y de su actividad en cuanto mostrar al público las ventajas de la dieta crudívora. Con Doctor Smoothie Victoria nos ofrece una completa guía de salud en la que detalla las capacidades curativas de los smoothies y los batidos verdes como complemento saludable y natural y, en muchos casos, como una verdadera alternativa a los medicamentos convencionales.

Es una obra práctica y sencilla en la que encontraremos:

  • Un listado alfabético de los nutrientes presentes en las frutas y las verduras más eficaces en la lucha contra una gran variedad de problemas de salud.
  • Un recetario ordenado alfabéticamente por dolencias. Con 154 recetas de smoothies y batidos verdes para revitalizarse, reducir el estrés, perder peso, limpiar el organismo, tener una piel espléndida y prevenir, aliviar y curar de forma natural múltiples dolencias, desde resfriados y gripes menores hasta enfermedades crónicas como los trastornos autoinmunes o las afecciones inflamatorias, entre otros.
  • Una selección de casos reales que ilustran la reversión y curación de cuadros como diabetes tipo 2, ataques de Cándida, adicción a la nicotina, asma, alergias, apnea del sueño, etc.

 

SMOOTHIES. LA REVOLUCIÓN VERDE

de Victoria Boutenko

Editorial Gaia, Colección Nutrición y Salud, Junio 2012

192 páginas

Y terminamos también con un libro de Victoria Boutenko, éste en edición de bolsillo. Con Smoothies. La Revolución Verde, Victoria nos facilita la tarea de consumir verduras de hoja a través de una simple y eficaz propuesta que nos permitirá obtener unos óptimos beneficios nutricionales.

El consumo de tantos alimentos procesados y la comida rápida, combinado con el exceso de trabajo, la sensación de estrés y la costumbre de comer a toda velocidad, provocan que muy pocos de nosotros consigamos seguir una dieta equilibrada. Y aunque no suframos ninguna enfermedad, es posible que sí experimentemos falta de concentración, insomnio o cualquier otro síntoma derivado de la deficiencia nutricional. Smoothies. La Revolución Verde intenta dar fin a esta epidemia silenciosa y ayudarnos a recuperar el equilibrio y la salud con sus geniales batidos verdes.

En su interior encontraremos 200 saludables recetas para preparar smoothies con nuestra batidora que nos aportarán los nutrientes que nuestro organismo precisa.

 

¿NECESITAS UNA BATIDORA PARA PREPARAR TUS RECETAS DE SMOOTHIES?

EL PELIGRO DE LOS BATIDOS DE PROTEÍNAS. O CÓMO CONSEGUIR UNA ORINA MUY CARA

En el mundillo de la batidora nos encanta hablar de batidos. Bueno… ¡es que nos encantan los batidos! Es lógico, ¿no? Pero el tema de hoy va a ser un poco diferente, vamos a hablar de los batidos de proteínas. En general son presentados como una alternativa saludable para conseguir tonicidad muscular e incluso bajar peso. Pero la realidad es que pueden comportar efectos negativos bastante poco saludables.

LOS BATIDOS DE PROTEÍNAS SON, EN REALIDAD, UN SUPLEMENTO MUY INTERESANTE

En nuestra batidora podemos meter muchos productos. Pero tenemos que reconocer que los batidos de proteínas pueden ser una buena ayuda si pretendemos alcanzar ciertos objetivos deportivos. De todas maneras, el pilar fundamental para la mejora de nuestro rendimiento deportivo debería ser una buena alimentación. Por eso, el consumo de batidos proteicos debería de valorarse según los requerimientos de cada persona.

En un principio, los batidos de proteínas no son inherentemente dañinos para la salud. El error es utilizarlos, sistemáticamente, como sustitutos de cualquier comida. Hay de muchas clases: de proteína whey, de soja o extraída de la ternera. La clave está en saber elegir el suplemento adecuado evitando la proteína concentrada y eligiendo la proteína aislada debido a su composición nutricional. Es simple, la proteína concentrada contiene una mayor concentración de azúcar y una menor cantidad de proteínas, mientras que la aislada apenas contiene azúcar y tiene mayor cantidad de proteínas. Y es que no está demostrado que el consumo de proteínas por encima de las cantidades óptimas genere ni un mayor aumento de la síntesis proteica ni de la masa muscular.

Lo adecuado sería comer de forma equilibrada con la cantidad de proteína realmente necesaria para cada persona, adaptada a su peso, actividad física y objetivos a conseguir.

RIESGOS DE LOS BATIDOS DE PROTEÍNAS

Antes de iniciarse en la ingesta de batidos de proteínas, cualquier persona debería informarse de sus necesidades proteicas con un nutricionista para determinar la necesidad real de suplementos. Ya que si consumimos suficiente proteína, su exceso durante un período largo de tiempo puede tener efectos dañinos para nuestro organismo.

Ese exceso de proteína que nuestro cuerpo no necesita no se va a crear más masa muscular. Es desechada. Y lo que hace es obligar al hígado y, sobre todo a los riñones a trabajar todavía más. Por otro lado, sustituir comidas por batidos proteicos puede significar restringir la ingesta de carbohidratos, produciéndose una deficiencia nutricional que también puede provocar daños en el organismo.

Veamos cuáles son los principales efectos negativos del uso incorrecto de los batidos de proteínas:

El principal son los problemas renales. Los nefrólogos explican que las salas de diálisis están llenas de pacientes que han abusado de estos suplementos. El problema es que los efectos sobre los riñones no se notan al momento y, aunque mientras los tomemos nos sintamos bien, podemos sufrir una insuficiencia renal en el futuro.

Otros problemas comunes son la aparición de acné, la inflamación abdominal, los gases y la osteoporosis. Estas patologías son debidas a que las proteínas tienen un pH ácido y nuestro organismo lo contrarresta extrayendo calcio de los huesos, que tiene un pH alcalino.

Y, por último, la deficiencia nutricional de carbohidratos por sustituir comidas con batidos de proteínas puede provocar estreñimiento, derivar en una diverticulitis y aumentar el riesgo de ciertos tipos de cáncer.

En definitiva, es mejor que nos pensemos lo que metemos en la batidora si, tal como decía Sheldon Cooper, no queremos conseguir un pipí muy caro

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COMPRAR ELECTRODOMÉSTICOS ONLINE: TODO VENTAJAS

Si alguna vez te has vuelto loco recorriendo tiendas de electrodomésticos porque buscabas un frigorífico de unas características determinadas o esa batidora licuadora tan completa que tiene tu vecina, seguro que entiendes la importancia de la venta online. Y es que comprar electrodomésticos online tiene muchas ventajas. Para averiguarlas hablamos con  Bazar el Regalo, expertos de la venta online pero que también tienen una tienda física de electrodomésticos y que, por lo tanto, entienden perfectamente las diferencias.

Precisamente, puedes tener tu tienda favorita de electrodomésticos, pero por muy eficiente que sea, nunca podrá igualar las ventajas de comprar electrodomésticos online.

COMPRAR ELECTRODOMÉSTICOS ONLINE: AHORRO DE TIEMPO Y COMODIDAD

Comprar electrodomésticos online te evitará el tener que invertir tanto tiempo de tu vida recorriendo tiendas o centros comerciales, ya que el acto de compra lo puedes hacer desde donde quieras y cuando tú quieras.

Desde la comodidad de tu casa, o incluso en cualquier otro lugar en el que estés. Lo único que necesitas es poder conectarte a la web desde un dispositivo móvil como tu tablet, tu smartphone o tu ordenador. Y siempre están disponibles, las 24 horas del día los 356 días del año.

COMPRAR ELECTRODOMÉSTICOS ONLINE: SIN ESPERAS NI AGOBIOS

Comprar electrodomésticos online hará que no tengamos que esperar turnos ni sufrir agobios ni aglomeraciones. Podremos mirar y buscar tranquilamente. Podemos estar en la tienda online todo el tiempo que necesitemos, pensando sobre qué batidora licuadora elegir, o incluso aunque la tengamos ya en el carrito de la compra, poder recapacitar antes de finalizar la compra o cambiarla por otra.

COMPRAR ELECTRODOMÉSTICOS ONLINE: EL CATÁLAGO MÁS AMPLIO POSIBLE

Con la compra online podemos acceder a un catálogo y variedad amplísimo que normalmente las tiendas habituales no nos pueden ofrecer, por lo que seguro nos será mucho más fácil hallar el modelo de batidora licuadora que deseamos, sin dejar de comparar las propuestas más atractivas.

Además, en una tienda de electrodomésticos online es más fácil mostrar un catálogo con productos de colecciones anteriores. Algo que una tienda física no puede hacer porque ocuparía un espacio que necesitan las colecciones nuevas.

COMPRAR ELECTRODOMÉSTICOS ONLINE: DESCUENTOS TODO EL AÑO

Hasta las marcas y las firmas más prestigiosas suelen hacer más descuentos u ofertas en los comercios online que en otras modalidades, lo cual es un incentivo económico a considerar porque aumentará sensiblemente tu capacidad de ahorro.

De hecho, la mayor parte de tiendas de electrodomésticos online ofrecen cupones de descuento  a cambio de alguna acción, como puede ser suscribirnos a su newsletter o simplemente seguirlos en alguna de sus cuentas sociales. Saber aprovechar estos cupones puede ayudarnos a ahorrar mucho dinero.

COMPRAR ELECTRODOMÉSTICOS ONLINE: PAGO SEGURO

Lo que más suele tirarnos para atrás en referencia al comercio online es en el momento del pago. Aún nos sentimos reticentes al introducir los datos de nuestra tarjeta. Pero la realidad es que las tiendas de electrodomésticos online, al igual que todos los ecommerce en general, se han esforzado mucho, y cada vez más, en poner a nuestra disposición métodos de pago cada vez más seguros.

Por un lado, nos ofrecen diversas modalidades de pago: desde el pago con tarjeta securizada, al pago por transferencia, por PayPal, pagos aplazados o métodos de pago en los que podemos pagar nuestra compra días después de haber recibido nuestro producto.

OPERACION BIKINI: 3 SENCILLAS RECETAS PARA BATIDORA

Hoy hablamos de recetas para batidora para ir preparando la operación bikini. Porque en un par de meses ya tendremos aquí el verano y empezará la misma historia de cada año. A correr para perder, de golpe, todo el peso acumulado durante los meses de invierno. Empezaremos a recurrir a dietas milagrosas para quitarnos de encima esos kilos de más y poder lucir tipo en la playa. ¿Pero no es mejor que perdiéramos esos kilos poco a poco, de la misma manera que los ganamos?

Pues para eso hoy os traemos unas recetas para batidora que se pueden complementar perfectamente con una dieta sana, caminar regularmente, hacer un poco de deporte cada día. En definitiva, la manera correcta y efectiva de perder peso sin poner en riesgo nuestra salud. Una operación bikini más saludable.

No hablamos de efectuar grandes sacrificios, sino de encontrar recetas que, además de sanas y bajas en grasas, sean deliciosas y realmente apetecibles. Por eso hoy os traemos tres recetas para batidora que se pueden preparar rápida y sencillamente. ¡Y que están riquísimas!

RECETAS PARA BATIDORA: GAZPACHO CON BATIDORA DE VASO

El gazpacho es una de las recetas más tradicionales y más internacionales de la cocina española. Ahora que están tan de moda los smoothies y los zumos de verduras crudas, no podemos olvidarnos de este icono de nuestra gastronomía, del cual existen tantas recetas como madres.

Ingredientes:

  • 600 g de tomates maduros
  • Un pepino
  • Un pimiento verde
  • Una cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • 3 rebanadas de pan blanco
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal, pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 200 ml de agua

Elaboración:

  • Separamos dos tomates y con los restantes les hacemos unos cortes finos en la piel y los colocamos brevemente en agua hirviendo. Después los enjuagamos con agua fría, los pelamos y los cortamos en dados.
  • Pelamos y cortamos la cebolla, el ajo y la mitad del pepino. Lo colocamos todo junto con los tomates en dados en nuestra batidora de vaso. Y hacemos un puré.
  • Remojamos dos rebanadas de pan blanco con el vinagre y 200 ml de agua. Lo añadimos al puré de verduras junto con el aceite y mezclamos hasta obtener una consistencia cremosa ligera. Sazonamos con sal y pimienta, y dejamos reposar en la nevera durante al menos 3 horas.
  • Pasado ese tiempo, lo serviremos cortando la tercera rebanada de pan en cubos y dorándolos en la sartén con la mantequilla. Picamos el resto de las verduras en dados pequeños y los añadimos a la sopa fría.

 

RECETAS PARA BATIDORA: APERITIVO DE SANDÍA

El aparetivo de sandía también se prepara con la batidora de vaso. Y es una bebida súper-refrescante con la consistencia y la textura de un sorbete. Ideal como aperitivo mientras se prepara la comida o como entrante.

Ingredientes:

  • 2 rodajas de sandía madura
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de vermut
  • 5 cubitos de hielo
  • Cáscara de limón

Elaboración:

  • Ponemos todos los ingredientes en la batidora de vaso. Primero mezclar a una velocidad baja durante 1 minuto, y después a una velocidad más alta durante otro minuto.
  • Para servir, echar en vasos de aperitivo y decorar con unas rodajas de limón fresco, unas hojas de menta o unas uvas.

 

RECETAS PARA BATIDORA: COOKIES DE AVENA, CHOCOLATE Y ARÁNDANOS

Esta receta no sólo es sana, saludable y no engorda. Además es un capricho dulce y delicioso que no os durará más de un día en casa. Para efectuar la receta podemos utilizar cualquier tipo de batidora que tengamos en casa: una batidora de vaso, de mano, una batidora de varillas…

Ingredientes:

  • 200 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico, otra de canela y otra de sal
  • 225 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 170 g de azúcar moreno
  • 55 g de azúcar blanca
  • 2 huevos (a temperatura ambiente)
  • 2 cucharaditas de vainilla (o cualquier otro extracto al gusto)
  • 450 g de avena
  • 100 g de chocolate negro
  • 100 g de chocolate con leche
  • y 100 g de arándanos deshidratados

Elaboración:

  • Empezamos mezclando en un bol la harina con la canela, el bicarbonato y la sal y lo dejamos a parte.
  • En la batidora batiremos durante un par de minutos, a velocidad alta, la mantequilla con las dos clases de azúcar.
  • A continuación bajamos la velocidad de la batidora y vamos incorporando los huevos uno a uno. Cuando vemos que la mezcla sea homogénea añadimos la vainilla o el extracto que hayamos elegido.
  • Después agregamos la mezcla que teníamos apartada en un bol.
  • Y a continuación la avena, los chocolates y los arándanos.
  • Lo mezclamos todo con la batidora. Y en cuanto tengamos una masa firme, en el mismo bol de la batidora, la cubrimos con papel film y nos la llevamos a la nevera un mínimo de 1 hora.
  • Pasado ese tiempo, sacamos la mezcla de la nevera y formamos bolitas del tamaño deseado. Las colocamos en la bandeja del horno, aplastándolas un poco. Ponemos la bandeja en el horno a 180º durante unos 12 minutos.
  • Y cuando estén listas, sacarlas y dejarlas sobre una rejilla para que se enfríen.

 

Y ahora, ¡a disfrutar de estas deliciosas recetas para batidora!

QUÉ PUEDO HACER CON LA BATIDORA DE VASO

Si tienes una batidora de vaso en casa ya sabes que es un electrodoméstico muy versátil. Con ella puedes preparar batidos, zumos, salsas, sopas… Por otro lado, además de mezclar ingredientes líquidos y semisólidos, también pueden triturar alimentos. Ciertamente, es uno de los imprescindibles de la cocina. Pero seguro que no te imaginas de todas las cosas que puedes llegar a preparar cono tu batidora de vaso. Sigue leyendo y quizás te descubramos alguna cosa nueva.

PREPARA ZUMOS VERDES

Últimamente estamos viviendo una especie de revolución con la moda de los zumos verdes. Sobre todo desde que algunas celebrities los han popularizado tomándolos en público y hablando de sus ventajas en los medios y en las redes sociales.

Incorporar estos zumos verdes a nuestra dieta nos puede comportar importante beneficios a nuestra salud:

  • Mejoraremos nuestras digestiones: Al tomar alimentos crudos tendremos mejores digestiones sin dispepsia, pesadez o sensación de distensión abdominal.
  • Aumenta la densidad nutritiva: Los zumos verdes, al no ser tratados con calor conservan mejor sus vitaminas y sus minerales.
  • Conseguiremos un mayor aporte de fibra: Un aliado excelente si deseamos controlar nuestro peso que, además, favorece el tránsito intestinal.

DELICIOSOS SMOOTHIES

Otra deliciosa moda ideal para preparar con nuestra batidora de vaso. Los smoothies son batidos de fruta con una consistencia más densa y espesa. Suelen prepararse con trozos de fruta congelada y se les añade leche, leche de soja o yogurt natural, con el objetivo de enriquecer esta bebida en proteínas.

USA TU BATIDORA DE VASO PARA HACER UNA CURA DE BELLEZA

Una batidora de vaso puede ser una herramienta ideal para hacer una cura rejuvenecedora. Con ella puedes preparar mascarillas faciales, corporales y capilares totalmente naturales. Y además las podrás elaborar eligiendo tus propias fórmulas en base a tus necesidades específicas, las textura que le quieres dar a la mascarilla y la cantidad que necesitas.

También puedes usar tu batidora para hacer una cura de belleza interior, tratando de manera natural aspectos físicos que te gustaría mejorar. Un ejemplo sencillo es trabajar la retención de líquidos reduciendo el consumo de sodio e incrementando el de potasio mediante la inclusión en tu dieta de frutas, verduras, tubérculos, legumbres, frutos secos y semillas.

TRITURAR FRUTOS SECOS O PICAR HIELO

Muchas batidoras de vaso te permiten ir más allá de lo que esperas de una batidora convencional. Si, por ejemplo, tu batidora tiene la función Pulse, utilizando la máxima potencia a intervalos puedes triturar frutos secos (avellanas, almendras, nueces, etc.) para tus recetas. Según los intervalos puedes elegir si quieres una textura fina como harina o si quieres tropezones. Tú eliges.

También hay modelos que incorporan un práctico programa específico para picar hielo. Perfecto para preparar tus granizados o tus mojitos.

Y seguro que aún hay muchas más cosas que puedes hacer con tu batidora de vaso. ¿A ti qué se te ocurre?